けんちゃん(白石島)

だれもが一度は呼んだことありそうな愛称のような料理名「けんちゃん」ですが、これはなんと、スープ料理の名前で して、そのベースとなるのが「生の落花生」ということです。

初めて聞く料理ですが、落花生をすりつぶしたものをスープにす るということを初めて聞いたため驚きと好奇心が止まりません!!

これも2月25日のミナトマルシェに出店してくださいます^ ^

売り切れる前に食べたい!!!!